Ricette di Casa

Tag: zucchine

Zucchine Ripiene al Tonno e Philadelphia

Zucchine Ripiene al Tonno e Philadelphia

Zucchine Ripiene al Tonno e Philadelphia Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 6 zucchine 120 g di tonno sott’olio sgocciolato 125 g di philadelphia o formaggio cremoso pangrattato q. b. sale q. b. olio q. b.   […]

Torta di Zucchine

Torta di Zucchine

Torta di Zucchine Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 5 zucchine 100 g di mozzarella 100 g di provola dolce 60 g di prosciutto cotto 10 pomodorini olio q. b. sale q. b. origano q. b.   […]

Risotto Cremoso con Zucchine

Risotto Cremoso con Zucchine

Risotto Cremoso con Zucchine Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 20 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 200 g di riso mezzo bicchiere di vino bianco 2 zucchine 500 ml di brodo 80 g di philadelphia olio q. b.   Preparazione Lavate e spuntate […]

Involtini di Pollo con Pomodorini e Zucchine

Involtini di Pollo con Pomodorini e Zucchine

Involtini di Pollo con Pomodorini e Zucchine Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 30 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 4 sovracosce di pollo 15 pomodorini 2 zucchine 300 g di cipolline borettane 2 cucchiaini di zucchero di canna mezzo bicchiere di aceto balsamico […]

Risotto con Zucchine e Pollo

Risotto con Zucchine e Pollo

Risotto con Zucchine e Pollo Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 200 g di riso 200 g di petto di pollo 100 g di zucchine Mezza cipolla 500 ml di brodo di carne Olio q. b. Burro […]

Spaghetti di Farro alla Boscaiola

Spaghetti di Farro alla Boscaiola

Spaghetti di Farro alla Boscaiola Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 45 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 200 g di spaghetti di farro mezza cipolla oppure uno scalogno intero 50 g di pomodorini 125 g di funghi 50 g di piselli 50 g […]

Tortino di Patate

Tortino di Patate

Tortino di Patate Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 4 zucchine 250 g di patate 1 peperone 1 cipolla 2 tuorli d’uovo 3 cucchiai di pangrattato Sale Pepe Olio Grana padano   Preparazione Tagliate le zucchine alla […]

Lasagne di Verdure

Lasagne di Verdure

Lasagne di Verdure Ricetta Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 45 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 500 ml di latte 3 cucchiai di farina o maizena Sale e pepe Noce moscata (facoltativo) 250 g pasta fresca all’uovo per lasagne 300 g di funghi champignon 60 […]

Minestrone Rustico

Minestrone Rustico

Minestrone rustico Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: circa 40 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 450 g di minestrone Olio q.b. Dado vegetale o sale Acqua q.b. 100 g di spinaci o broccoli a piacere 1 patata 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro […]