Ricette di Casa

Tag: gnocchi

Gnocchi Ripieni

Gnocchi Ripieni

Gnocchi Ripieni Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 60 minuti   Ingredienti (per 3 persone) 300 g di patate un uovo sale q. b. olio q.b. meta’ scalogno due foglie di basilico Emmental q.b. farina q.b. (dipende dal tipo di patata) salsa di pomodoro […]

Gnocchi di Farina al Pomodoro

Gnocchi di Farina al Pomodoro

Gnocchi di Farina al Pomodoro Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 40 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 250 g grammi di farina 300 ml di acqua un cucchiaio di olio extravergine di oliva sale q. b. sugo di pomodoro   Preparazione Mettete a […]

Gnocchi di Spinaci e Patate

Gnocchi di Spinaci e Patate

Gnocchi di Spinaci e Patate Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 400 g di patate 100 g di spinaci 100 g di farina 1 tuorlo d’uovo Sale q. b. Burro q. b. Una foglia di salvia   […]

Gnocchi di Zucca

Gnocchi di Zucca

Gnocchi di Zucca Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 45 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 450 g di polpa di zucca cotta 120 g di farina 1 uovo Sale Pepe Formaggio Grana 40 g di burro Salvia   Preparazione Se utilizzate una zucca […]

Gnocchi alla Romana “ritoccati”

Gnocchi alla Romana “ritoccati”

Gnocchi alla Romana “ritoccati” Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 125 g di semolino 500 ml di latte Un pezzetto di burro Un pizzico di sale Un tuorlo d’uovo Grana padano q.b. Una ricotta da 125 gr Burro […]