Ricette di Casa

Tag: emmental

Rustico di Peperoni e Melanzane

Rustico di Peperoni e Melanzane

Rustico di Peperoni e Melanzane Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 60 minuti   Ingredienti (per 4 persone) una melanzana tre peperoni 80 g di pancetta 100 g di emmental sale q. b. olio q. b. 1 pasta sfoglia semi di sesamo q. b. […]

Gnocchi Ripieni

Gnocchi Ripieni

Gnocchi Ripieni Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 60 minuti   Ingredienti (per 3 persone) 300 g di patate un uovo sale q. b. olio q.b. meta’ scalogno due foglie di basilico Emmental q.b. farina q.b. (dipende dal tipo di patata) salsa di pomodoro […]

Timballo di Patate

Timballo di Patate

Timballo di Patate Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 45 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 1 kg di patate 1 uovo 150 g di emmental 120 g di grana 60 g di pomodori secchi sott’olio sale q.b. 200 g di funghi olio q. […]