Ricette di Casa

Tag: dolce

Torta Panna e Fragole

Torta Panna e Fragole

Torta Panna e Fragole Ricetta   Difficoltà: Difficile Tempo di preparazione: 70 minuti   Ingredienti (per 6 persone) Pan di Spagna (per la preparazione vedi Torta Fragole e Cioccolato) Crema pasticcera (per la preparazione vedi Torta Fragole e Cioccolato) 250 g di Fragole 200 ml […]

Spumone di Fragole

Spumone di Fragole

Spumone di Fragole Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 10 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 300 g di fragole 150 g di zucchero a velo 2 albumi   Preparazione Congelare le fragole pulite. Versare nel frullatore le fragole, lo zucchero a velo e […]

Tartufini al Cioccolato

Tartufini al Cioccolato

Tartufini al Cioccolato Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 200 g di biscotti secchi 100 g di cioccolato fondente 100 ml di panna due cucchiai di zucchero   Preparazione Mettete i biscotti secchi all’interno di un tritatutto […]

Crema di Caffè

Crema di Caffè

Crema di Caffè Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 5 minuti   Ingredienti (per 3 persone) 200 ml di panna 2 cucchiaini di caffè solubile 3 cucchiaini di zucchero a velo   Preparazione Prendete 40 ml di panna e scaldatela al microonde o sul […]

Torta Soffice di Latte

Torta Soffice di Latte

Torta Soffice di Latte Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 120 minuti   Ingredienti (per 8 persone) 600 g di ricotta 140 g di zucchero 4 uova 200 ml di latte un cucchiaio di farina 2 cucchiai di burro un limone una scorza di […]

Strauben con Marmellata o Nutella

Strauben con Marmellata o Nutella

Strauben con Marmellata o Nutella Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 300 ml di latte 200 g di farina 3 uova 30 ml di grappa un pizzico di sale 30 g di burro 70 g di zucchero […]

Strudel di Mele

Strudel di Mele

Strudel di Mele Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 80 minuti   Ingredienti (per 6 persone) un rotolo di pasta sfoglia 50 g di burro 3 mele Golden o Renette 100 g di uvetta 50 g di pinoli tostati 3 cucchiai di zucchero 4-5 […]

Torta Ovetto al Cioccolato

Torta Ovetto al Cioccolato

Torta Ovetto al Cioccolato Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 3 ore   Ingredienti (per 12 persone) 400 g di farina 4 uova 160 ml di olio di semi 1 bustina di lievito 80 g di cioccolato in polvere 2 vasetti di yogurt bianco […]

Torta di Ricotta e Cioccolato

Torta di Ricotta e Cioccolato

Torta di Ricotta e Cioccolato Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 45 minuti   Ingredienti (per 6 persone) 500 g di ricotta 3 uova intere a temperatura ambiente un cucchiaio di amido di mais 4 cucchiai di zucchero una bustina di vanillina gocce di […]

Torta Cuore con Marmellata

Torta Cuore con Marmellata

Torta Cuore con Marmellata Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 60 minuti   Ingredienti (per 6 persone) 200 ml di panna Una bustina di lievito 10 cucchiai di zucchero 11 cucchiai di farina Un cucchiaio di amido 3 uova Marmellata di mirtilli e lamponi […]

Mousse allo Yogurt Greco

Mousse allo Yogurt Greco

Mousse allo Yogurt Greco Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 20 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 80 g di biscotti 500 g di mirtilli 250 ml di latte 500 g di yogurt greco 250 g di panna da montare 4 cucchiai di zucchero […]

Brownies

Brownies

Brownies Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 60 minuti   Ingredienti (per 6 persone) 270 g cioccolato fondente 40 g di cacao amaro 140 g di nocciole 4 uova 135 g d burro 135 g di farina 120 g di zucchero un pizzico di […]

Biscotti Morbidi

Biscotti Morbidi

Biscotti Morbidi Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 4 uova 200 g di burro 200 g di farina 200 g di zucchero 1 limone Lievito q.b. Vaniglia   Preparazione Mettete due uova intere e due tuorli in […]

Torta Fragole e Cioccolato

Torta Fragole e Cioccolato

Torta Fragole e Cioccolato Ricetta   Difficoltà: Difficile Tempo di preparazione: 120 minuti   Preparare il Pan di Spagna Ingredienti (per 6 persone) 100 g di farina 100 g di zucchero 3 uova Burro   Preparazione Sbattete le uova e mettetele con lo zucchero in […]

Torta di Ricotta e Uvetta

Torta di Ricotta e Uvetta

Torta di Ricotta e Uvetta Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 70 minuti   Ingredienti (per 6 persone) 450 g di ricotta 200 g di zucchero 170 g di farina 30 g di maizena 4 uova 1 limone 120 g di uvetta 1 bustina […]

Budino Caffè e Cioccolato

Budino Caffè e Cioccolato

Budino Caffè e Cioccolato Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 20 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 50 g di cioccolato fondente 50 ml di caffè 250 ml di panna 60 g di burro 500 ml di latte zucchero di canna 1 bacello di […]

Frittelle di Mele

Frittelle di Mele

Frittelle di Mele Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 60 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 2 Mele 100 g di farina 1 uovo Un pizzico di lievito Un cucchiaio di rum Acqua fredda q. b. Una scorza grattugiata di limone ed una scorza […]

Cheesecake ai Frutti di Bosco

Cheesecake ai Frutti di Bosco

Cheesecake ai Frutti di Bosco Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 15 minuti Al tempo di preparazione e al tempo di cottura dei mirtilli va aggiunto il tempo di riposo in frigo di almeno 1h e 30 minuti.   Ingredienti (per 4 persone) 225 […]

Tiramisù alla Ricotta

Tiramisù alla Ricotta

Tiramisù alla Ricotta Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 120 g di savoiardi 500 g di ricotta 200 g di panna da montare (non zuccherata) 4/5 cucchiai di zucchero a velo 150 g di caffè freddo senza […]