Ricette di Casa

Tag: cozze

Tagliatelle Cozze e Moscardini

Tagliatelle Cozze e Moscardini

Tagliatelle Cozze e Moscardini Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 200 g di tagliatelle 120 g di moscardini 200 g di cozze pulite 5/6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 10 pomodorini 1 spicchio d’aglio sale q. b. […]

Zuppetta di Pesce

Zuppetta di Pesce

Zuppetta di Pesce Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 60 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 1 kg di zuppa di pesce 100 g di seppioline 200 g di cozze 200 g di vongole 150 g di gamberoni 100 g di passata di pomodoro […]

Risotto ai Frutti di Mare

Risotto ai Frutti di Mare

Risotto ai Frutti di Mare Ricetta   Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 50 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 200 g di riso 400 ml di brodo di pesce (fumetto o dado) mezzo bicchiere di vino bianco 100 g di code di gambero 80 g […]

Paccheri ai Frutti di Mare

Paccheri ai Frutti di Mare

Paccheri ai Frutti di Mare Ricetta   Difficoltà: Intermedia Tempo di preparazione: 45 minuti   Ingredienti (per 2 persone) 220 g di paccheri 15 pomodorini 50 g di pangrattato 250 g di pesce (cozze, polipo, seppioline, calamari) Un ciuffo di prezzemolo Vino bianco Peperoncino Uno […]

Zuppetta di Legumi e Cozze

Zuppetta di Legumi e Cozze

Zuppetta di Legumi e Cozze Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti   Ingredienti (per 4 persone) 450 g di cozze 220 g di fagioli neri 220 g di ceci 220 g di fagioli cannellini Un gambo di sedano 1 spicchio d’aglio 1 scalogno […]