Torta Salata Primavera Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti Ingredienti (per 6 persone) 200 g di farina 3 uova 80 ml di olio di semi una bustina di lievito istantaneo per torte salate un pizzico di sale 150 ml di latte […]
Fiori di Zucca Ripieni Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti (per 2 persone) 12 fiori di zucca 12 filetti di acciuga mozzarella q. b. olio q. b. grana q. b. Preparazione Prendete i fiori di zucca: lavateli ed asciugateli […]
Polpette di Radicchio e Ricotta Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti Ingredienti (per 4 persone) 200 g ricotta 130 g di radicchio 10 cucchiai di pangrattato 5 cucchiai di grana olio q. b. 1 uovo sale q.b. Preparazione Pulite e […]
Rustico di Peperoni e Melanzane Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 60 minuti Ingredienti (per 4 persone) una melanzana tre peperoni 80 g di pancetta 100 g di emmental sale q. b. olio q. b. 1 pasta sfoglia semi di sesamo q. b. […]
Gateau di Piselli con Peperoni Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 45 minuti Ingredienti (per 2 persone) 200 g di piselli 50 g di ricotta 1 uovo 3 cucchiai di grana olio q. b. sale q. b. 5 pomodorini 1 peperone rosso 1 […]
Torta di Zucchine Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti Ingredienti (per 4 persone) 5 zucchine 100 g di mozzarella 100 g di provola dolce 60 g di prosciutto cotto 10 pomodorini olio q. b. sale q. b. origano q. b. […]
Focaccine di Patate Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti (per 4 persone) 500 g di patate 2 cucchiai di grana 1 uovo sale q. b. olio q. b. 100 g di farina Preparazione Mettete le patate con la buccia […]
Polpette agli Aromi Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti (per 2 persone) 300 g di patate 100 g di tonno sgocciolato Prezzemolo q.b. Salvia q.b. Timo q.b. Scorza di un limone Sale q.b. Pepe q.b. 100 g Pangrattato 2 uova […]
Torta Salata con Piselli e Zola Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 60 minuti Ingredienti (per 8 persone) 1 rotolo di pasta sfoglia 300 g di piselli 150 g di gorgonzola 2 uova 100 ml. di panna 1 porro olio q.b. sale q.b. […]
Involtini di Radicchio Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti (per 2 persone) 15 foglie di radicchio 400 g di ricotta 5 cucchiai di grana sale qb pepe qb 3 cucchiai di olio Preparazione Lavate e pulite il radicchio, staccate […]
Crostini di Pane con Pomodori e Olive Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti (per 2 persone) 5 fette di pane 40 g di olive 30 g di pomodorini sott’olio Un cucchiaino di origano 40 g di pecorino Peperoncino Olio […]
Tortino di Patate Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti Ingredienti (per 2 persone) 4 zucchine 250 g di patate 1 peperone 1 cipolla 2 tuorli d’uovo 3 cucchiai di pangrattato Sale Pepe Olio Grana padano Preparazione Tagliate le zucchine alla […]
Muffin di Polenta Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti (per 4 persone) 500 ml di acqua 125 g di polenta Sale grosso q.b. 4 tuorli d’uovo Un pizzico di sale fino 100 g di grana padano 100 ml di latte […]
Tortino di Zucca Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 60 minuti Ingredienti (per 4 persone) 500 g di zucca 30 g di grana 30 g di pangrattato Un uovo Un pezzetto di cipolla Olio extravergine di oliva Sale Pepe Noce moscata Preparazione […]
Tortini di Verdure Ricetta Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 40 minuti Ingredienti (per 2 persone) 300 g di spinaci 300 g di radicchio 150 g di ricotta 5 cucchiai di grana padano 2 uova cipolla q.b. olio extravergine d’oliva pepe nero Accessori […]
