Polpettone di Tonno

Ricetta

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 40 minuti

Ingredienti (per 4 persone)

• 150 g di tonno sgocciolato
• 7 cucchiai di pangrattato
• 4 cucchiai di grana
• 2 uova
• sale q.b.

Preparazione

In una ciotola sbattete le uova con il grana ed il sale, unite il tonno sgocciolato, il pangrattato e mescolate.
Quando l’impasto avrà preso consistenza, lavoratelo con le mani, dandogli una forma ovale.

Mettete il polpettone in una teglia da forno.
Accendete il forno e portatelo a 180° e cuocete per circa per 30 minuti.

Lasciate intiepidire prima di tagliare.