Crema di Caffè

Ricetta

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 5 minuti

Ingredienti (per 3 persone)

• 200 ml di panna
• 2 cucchiaini di caffè solubile
• 3 cucchiaini di zucchero a velo

Preparazione

Prendete 40 ml di panna e scaldatela al microonde o sul fornello, appena sarà ben calda versate i cucchiaini di caffè solubile e lo zucchero a velo, mescolando finché non si amalgama bene il tutto.

Quando il composto si sarà raffreddato, unite la restante panna (mi raccomando dev’essere fredda da frigo), quindi con un frullino iniziate a montare la crema.

Servite la crema di caffè in bicchierino di vetro.

Suggerimento:
Potete decorare la crema o spolverando un po’ di caffè solubile oppure cacao accompagnato da un biscottino.