Spiedini al Forno con Patate

Ricetta

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti (per 2 persone)

• 4 spiedini
• 3 patate
• 4 pomodorini
• 100 g di piselli
• uno scalogno
• Olio q.b.
• Sale
• Pepe

Preparazione

Sistemate in una teglia le patate precedentemente pelate e tagliate a tocchetti, gli spiedini, i pomodorini a pezzetti ed i piselli.

Condite con lo scalogno tritato, salate, pepate ed irrorate con olio.

Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti.